Os presentamos a
Martín y Simón, dos hermanos cocineros que nos explican como hacer la
tortilla con grelos, en este vídeo de
Arnadelo. Con ellos aprendemos de paso unas pinceladas de su idioma gallego de una manera entretenida.
Veréis como
se entiende perfectamente la receta por
asociación de las imágenes y sin necesidad de diccionarios ni traductores. Estáis usando la
intuición y
aprendiendo a aprender, primer paso de la
autoeducación, un emocionante viaje que nunca se acaba. No os lo perdáis.
Aquí tenéis al
Sr. PLATO por si queréis guardar la receta en él y así tenerlas todas a mano cuando os sintáis cocineros.
Os recomendamos también seguir a la viajera
Olivia que sigue con sus clases de
inglés culinairo y
aumentando su recetario.
El toque de romero final hace este pastel muy especial. Buen provecho.
